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SYUHEI
MAKIGI
意匠制作部
コピーライター
みんなが幸せになる。
そんな言葉
ないかもしれんけど。
コピーライターを名乗るからには探し続けたい。
誰かの背中を押せるような言葉。誰かにとって気づきとなるような言葉。
人生を長い目で見たときに、伏線となるような言葉。
自分の時間を投資して探す価値のある言葉たちだと思うから、
あきらめずに書き続けたい。ある意味、書くことは冒険だと思ってます。
シャトーブリアン
牛の最高級部位。高い。とにかく高い。でも旨いから頼んじゃう。
タン
牛の舌。押しも押される王道メニュー。厚切りよりも薄切りが好き。
ハラミ
牛の横隔膜。タンに並ぶ王道メニュー。タレにつけて白米の元へ。
ロース
牛の肩から腰にかけてのお肉。大ライスとコンビを組んでいるお肉。
トンビ
牛のウデ肉。ウデ肉が硬くないことがいい牛の条件。それが持論。
カメノコ
牛の脚の付け根。断面が亀の甲羅に似ているのが名前の由来。絶品。
サガリ
牛の横隔膜。その中でも脂のすくない側のお肉。食べられるお店は少ない。
ツラミ
牛のほっぺた。歯応えが好き。ライスを巻いて食べたら、それはもう。
テッチャン
牛の大腸。コリコリとろとろ。とろとろコリコリ。甘い脂がたまらない。
GALLERY
シャトーブリアン
牛の最高級部位。高い。とにかく高い。でも旨いから頼んじゃう。
タン
牛の舌。押しも押される王道メニュー。厚切りよりも薄切りが好き。
ハラミ
牛の横隔膜。タンに並ぶ王道メニュー。タレにつけて白米の元へ。
ロース
牛の肩から腰にかけてのお肉。大ライスとコンビを組んでいるお肉。
トンビ
牛のウデ肉。ウデ肉が硬くないことがいい牛の条件。それが持論。
カメノコ
牛の脚の付け根。断面が亀の甲羅に似ているのが名前の由来。絶品。
サガリ
牛の横隔膜。その中でも脂のすくない側のお肉。食べられるお店は少ない。
ツラミ
牛のほっぺた。歯応えが好き。ライスを巻いて食べたら、それはもう。
テッチャン
牛の大腸。コリコリとろとろ。とろとろコリコリ。甘い脂がたまらない。
